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香菇胡萝卜大骨汤
7万热度
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搪瓜访本贡
非常鲜美,很受小朋友的喜欢~
时间: 1-2小时
食材
大骨棒
300g
香菇
3朵
胡箩卜
2根
红枣
适量
枸杞
适量
葱段
适量
姜片
适量
步骤
  • 1. 把大骨帮洗净用水汆一下 ~去除血渍
  • 2. 然后把葱段和姜片 红枣 枸杞准备好
  • 3. 香菇三朵洗净备用
  • 4. 然后放一锅清水把大骨棒把葱段 姜片 红枣和枸杞全部下锅 大火煮沸
  • 5. 胡箩卜准备好去皮洗净备用
  • 6. 然后把小姑切成小块
  • 7. 胡箩卜切成小块
  • 8. 开锅煮沸后转小火炖40分钟
  • 9. 然后放入香菇 胡箩卜 大火顿开后转小火炖35分钟能够即可
  • 10. 炖好后 放入盐 鸡精 即可出锅
  • 11. 完成啦~
小贴士
注意火候和一次添足汤
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