芝士焗口蘑的做法
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有腹肌visa
变着花样，做美食，是我的一兴趣；看着家人，大口吃，那是我的一心情；也许生活亦是如此……
时间: 30分钟-1小时
食材
口蘑
8个
盐
2克
洋葱
0.5个
芝士
1块
鸡蛋
1个
白醋
1克
胡椒粉
2克
步骤
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1. 口蘑，清洗干净，备用 -
2. 把口蘑根，掰掉，用勺子，里面挖干净，露出一个小碗状
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3. 挖出来的这个口蘑根，不能浪费
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4. 口蘑根，切成碎末，备用
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5. 洋葱，切成碎末，备用
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6. 入热锅，少许油，炒洋葱和口蘑根
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7. 入少许盐，出锅，待凉
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8. 打一鸡蛋
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9. 搅拌成鸡蛋糊，滴入2滴白醋，去腥，加入一点盐，胡椒粉
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10. 烤盘，摆好口蘑，在口蘑洞里加入鸡蛋糊
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11. 加入炒过的口蘑根
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12. 再加入马苏里奶酪
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13. 看着是不是很满，没关系，能加多满就多满
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14. 入烤箱，先是150度，烤18分钟，口蘑开始有点变色
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15. 再调烤箱温度200度，烤5分钟，上色
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16. 看着不错吧，已经满屋子的口蘑香了
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17. 成品
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18. 成品
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19. 成品
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20. 成品
小贴士
雨夕碎碎念：烤箱的温度，各烤箱不用，自己看着定，但是一定要分两次烤；
里面的料，也是可以根据自己的口味，随意添加；
还有最好是要称热吃，更加的有味……
里面的料，也是可以根据自己的口味，随意添加；
还有最好是要称热吃，更加的有味……
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