芝士焗口蘑的做法
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漫天蒲公英辛
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时间: 30分钟-1小时
食材
去皮五花肉
150g
口蘑
10个
芝士
5片
蒜瓣
3个
黄油
1块
葱花
少许
盐
3g
鸡精
3g
黑胡椒粉
5g
酱油
5匙
白糖
5g
橄榄油
3匙
步骤
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1. 口蘑洗净取下伞柱，将伞柱、蒜瓣和五花肉切成末。炒锅放油烧热放入黄油融化，下肉末，蒜末炒熟，放入盐、白糖、葱花、黑胡椒粉，酱油，味精拌炒均匀，捞出待用。 -
2. 口蘑洗净用小勺子清理口蘑内壁。
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3. 将馅料填入口蘑中。
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4. 再在每个口蘑上面摆上半片对折的芝士片。
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5. 烤盘上铺上锡纸，将口蘑摆入。烤箱调至180度，预热5分钟，将口蘑放入烤箱中层烤至15分钟左右，待芝士变色即可。
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6. 作品展示
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