草莓大福的做法
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successor坚强
大福是一种日本点心，中国人则称之为团子或糯米团子。口感柔软爽滑。外面是一层糯米，里面是馅料。胖子做的是草莓大福，小宝宝非常喜欢吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
100g
糖粉
50g
草莓
适量
牛奶
适量
椰蓉
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 草莓洗净控水备用。 -
2. 糯米粉和糖粉混合加牛奶搅成面糊。
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3. 上锅蒸熟。
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4. 取适量面团按扁。
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5. 中间放上一颗草莓。
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6. 收口揉成圆球，再蘸上一层椰蓉即可。
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7. 成品图。
小贴士
糯米团发粘，可以在手上摸些橄榄油再操作。
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