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豆香菠菜球的做法
7.1万热度
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衷掀铱幸觅
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时间: 10-30分钟
食材
菠菜
适量
花生米
适量
生粉
3汤匙
鸡蛋
1个
1茶匙
鸡精
2茶匙
五香粉
2/1茶匙
步骤
  • 1. 菠菜洗净。
  • 2. 焯水。去掉草酸。
  • 3. 过凉水。控干。
  • 4. 切碎。加入盐,五香粉,鸡精拌匀。
  • 5. 做成球,
  • 6. 粘上生粉。
  • 7. 在粘上蛋液。
  • 8. 过上花生碎。做成球。
  • 9. 下油锅低温炸熟。
  • 10. 捞出装盘。外脆里嫩好吃极了。
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