米饭煎小饼
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无关痛痒吉
米饭可以煮熟吃，炒着吃，煎着吃，炸着吃，百变百味，多滋多味。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
鸡蛋
1个
面粉
2勺
食盐
适量
步骤
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1. 米饭加鸡蛋，适量面粉。 -
2. 先打入鸡蛋搅拌均匀，加入米饭和食盐。
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3. 慢慢加入面粉，搅起筋即可。
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4. 热油，用勺子将米饭糊挖出来放入平底锅。
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5. 用铲子轻轻压扁米饭糊，将两面煎至金黄即可。
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6. 成品。
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7. 成品。