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米饭煎饼
8.2万热度
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昊英争
米饭煎饼,非常简单的小煎饼,外壳松脆,米饭中未加盐,淡淡的米饭甜加上辣松的味道,好吃。
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
适量
辣松
适量
适量
步骤
  • 1. 剩米饭1碗,
  • 2. 辣松适量
  • 3. 手套上刷些水,抓一小块米饭先捏几下,让米饭变得紧实,再稍稍拍平,放些辣松在上边。
  • 4. 将饭团捏成饼状。
  • 5. 锅中油烧热,排入小饼,
  • 6. 中小火煎至两面金黄即可。
小贴士
1.抓捏米饭团的时候手上洒水可以防粘。
2.米饭团中的辣松可以用其他的内陷代替,原味肉松,或者做成芝麻馅的都可以。
3.饭团煎好之后成热吃非常香脆,完全冷却之后会比较硬。
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