简单版炒茼蒿
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老石头弓打恒
超级简单，低卡美味
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
1斤
蒜
3瓣
油
少量
蚝油
一小勺
步骤
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1. 真的是一斤。 -
2. 一刀切掉根部，摘掉老叶。洗净。切段。
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3. 锅里放油，蒜粒爆锅。放菜翻炒。
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4. 差不多熟了。放一小勺那么多蚝油。翻炒均匀。
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5. 出锅，装盘。
小贴士
1、洗完菜沥干水。
2、除了蚝油，其他啥调料不用放。尤其不要放盐，蚝油又香又咸。
3、放了蚝油以后，不要炒糊了。可以转小火，短暂翻炒均匀就出锅了。
4、此方法可炒其他蔬菜，如：圆白菜、油麦菜、空心菜等。
2、除了蚝油，其他啥调料不用放。尤其不要放盐，蚝油又香又咸。
3、放了蚝油以后，不要炒糊了。可以转小火，短暂翻炒均匀就出锅了。
4、此方法可炒其他蔬菜，如：圆白菜、油麦菜、空心菜等。