发面糖饼怎么做？
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京细菜谱
面粉加水揉成面团发酵好，分成均匀的小剂子，剂子擀平包入白糖，压成成饼，入锅煎至两面金黄即可
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 面粉加水揉成面团，静置发酵
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2. 揉好面团，切成大小相等的小剂子
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3. 加入白糖，包好
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4. 把封口朝下，按一下，按平按圆
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5. 锅底放少许油，把糖饼放进去煎
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6. 煎到两面金黄即可
小贴士
放入少许油，小火烙饼，注意不要糊锅。
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