香草烤鲑鱼
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枯萎settlement
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时间: 10-30分钟
食材
新鲜鲑鱼
250克
蒜末
1/2小勺
盐
1/2小勺
白胡椒粉
1/2小勺
柠檬汁
1大勺
干燥俄勒冈
1/2小勺
面包屑
35克
新鲜香菜末
3大勺
黑胡椒粉
少许
步骤
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1. 将所有调味料放入小碗中。
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2. 拌匀既成香草面包粉。
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3. 鲑鱼放入容器中,加入腌料涂抹表面腌15分钟。
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4. 将腌好的鱼放入烤盘中。 烤箱提前预热,210度,中层,烤10分钟取出。
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5. 在烤至半熟的鲑鱼表面均匀的铺上香草面包粉。
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6. 再放入烤箱中,用180度烤20分钟,烤制香草面包粉呈金黄色即可,出炉趁热食用味道最佳。
小贴士
鱼在第一次烤制的时候建议在烤盘里放一点橄榄油,可使鱼的口感和味道都更加丰富和可口。
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