孜然版狼牙土豆
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因为是给家里的俩宝儿吃,所以是孜然口味,也可以泼油辣椒……
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
香葱
适量
孜然
适量
辣椒面
适量
盐
适量
大蒜泥
适量
麻椒面
适量
步骤
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1. 土豆去皮,用工具切成狼牙片备用(用水清洗浸泡掉淀粉,换三次水)。
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2. 香葱 大蒜泥 辣椒面和麻椒面 用热油拌好备用。
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3. 油热下锅炸至表面金黄捞出沥干。
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4. 撒盐适量 孜然适量 和刚才的香葱之类的,拌匀即可装盘。
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本人视辣如命,奈何宝贝不能吃啊……
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