孜然鸡翅
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世界杯的标配，啤酒烤翅。
时间: 1-2小时
食材
鸡翅
220g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
盐
适量
孜然烤肉料
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 鸡翅为了入味，斜切几刀。
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3. 鸡翅调入料酒和烤肉料。
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4. 抓匀。
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5. 放些葱姜蒜、盐。
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6. 拌匀。
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7. 用保鲜膜或这样的保鲜碗密封腌制最少两小时左右。
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8. 烤盘上铺上一层锡纸，码上腌好的鸡翅，连同腌料一起放入。
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9. 把烤盘放在空气炸锅的高烤架上。设置温度205℃，时间35分钟。
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10. 其间可翻一下（可先用锡纸包裹住鸡翅，烤到六七成时，打开锡纸，烤至上色至熟）。
小贴士
腌制时间可长时，过夜更入味。