肉末土豆丝
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一只皮d
家常菜,简单省事,清脆爽口。
时间: 10分钟内
食材
土豆
一个
尖椒
一个
葱
适量
蒜
适量
甜面酱
一勺
生抽
一勺
白醋
一勺
盐
适量
淀粉
适量
植物油
适量
步骤
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1. 土豆切丝,放入清水中洗去淀粉。
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2. 尖椒切丝。
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3. 葱切丝,蒜切片。
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4. 猪肉剁碎。
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5. 锅中放入适量植物油,放入土豆丝翻炒片刻。
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6. 把 土豆丝铲到一边,放入肉沫翻炒至变白,加入一勺甜面酱。
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7. 翻炒肉沫上色,加入葱蒜翻炒。
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8. 加入尖椒翻炒。
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9. 加入一勺生抽翻炒。
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10. 加入一勺白醋翻炒。
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11. 加入适量盐翻炒。
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12. 倒入淀粉汁翻炒均匀关火出锅。
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13. 成品图。
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