丝瓜炒牛肉
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foreign景天
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时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1个
牛肉
适量
盐
适量
沙茶酱
1勺
玉米淀粉
适量
花生油
适量
步骤
-
1. 丝瓜去皮切滚刀块 -
2. 牛肉切薄片，加入沙拉酱，玉米淀粉，花生油抓匀腌制备用
-
3. 热锅下油放入丝瓜翻炒
-
4. 加入少许盐调味，淋入少许水炒至丝瓜断生
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5. 炒好的丝瓜盛出盘中
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6. 少许油放入牛肉翻炒
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7. 腌制牛肉的碗加少许水搅拌均匀后淋入锅中，少许盐调味，煮开后倒入丝瓜翻炒两下即可
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8. 成品
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