干锅千叶豆腐
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小米椒哩
千叶豆腐Q弹爽滑，具有超强的汤汁吸收能力，煮、炒、蒸、火锅无所不能。
天气越来越热了，吃点辣刺激一下味蕾，做成干锅是既开胃又下饭的一道家常菜，越吃越好吃哟！
天气越来越热了，吃点辣刺激一下味蕾，做成干锅是既开胃又下饭的一道家常菜，越吃越好吃哟！
时间: 10-30分钟
食材
千叶豆腐
400克
五花肉
一块
青椒
一个
红椒
一个
洋葱
一个
黑木耳
适量
郫县豆瓣酱
一勺
盐
适量
白糖
适量
生抽
一勺
蚝油
一勺
胡椒粉
适量
料酒
一勺
生姜
3片
大蒜
4瓣
食用油
适量
步骤
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1. 准备好所需食材 -
2. 切成小块
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3. 准备好调料
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4. 锅里倒油，下五花肉煸炒
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5. 倒一点料酒
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6. 炒至五花肉出油，下生姜，大蒜，郫县豆瓣酱，生抽，蚝油，白糖
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7. 翻炒2分钟左右，让酱汁和五花肉充分融合在一起
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8. 倒入千叶豆腐
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9. 焖煮个2~3分钟左右
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10. 最后再倒入洋葱，青红椒，黑木耳翻炒片刻
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11. 加少许盐和胡椒粉调味，就可以出锅啦
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12. 成品图，看着是不是很有食欲呢