蒜片炒宁夏菜心
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栾杀戮天下
现在的宁夏菜心大量上市，嫩，脆，甜
时间: 10分钟内
食材
宁夏菜心
200克
蒜片
适量
盐
少许
油
少许
步骤
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1. 菜心泡洗干净，一切为二，切少许蒜片 -
2. 热锅放油，把蒜片炒香
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3. 把菜心放下锅大火快速翻炒
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4. 调少许盐再炒均匀即可
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5. 上碟
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6. 成品。绿油油的好有食欲
小贴士
全程大火快速炒，这样可以保持菜心的脆颜色翠绿，营养不会过多流失