炒基围虾
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匆说言词撩
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时间: 30分钟-1小时
食材
基围虾
500克
生姜
几片
玉米油
适量
盐
2克
老干妈
1勺
生抽
几滴
辣椒粉
一勺
步骤
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1. 基围虾清洗干净去虾线备用。 -
2. 油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生姜，倒入基围虾大火油炸一下基围虾。
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3. 加入适量辣椒粉煸炒均匀。
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4. 加入少许盐。
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5. 加入一勺老干妈辣椒酱煸炒均匀。
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6. 大火煸炒均匀。
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7. 盛盘，完成。成品图。