韭菜花炒基围虾
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定半暮未凉
不知道为啥最爱吃虾
时间: 10-30分钟
食材
基围虾
400g
韭菜花
500g
湖南椒
2个
姜
20g
干辣椒
10g
步骤
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1. 把虾去头顺带扯出背上的筋，斜着割一刀 -
2. 韭菜花洗净切段
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3. 湖南椒、生姜、干辣椒切段
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4. 锅烧干，然后把虾放进去，炒到颜色变红，然后倒油，煎至两面焦黄
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5. 放少许盐，姜干辣椒放进去爆炒出香，然后放入韭菜花，炒一下加湖南椒，生抽少许，炒入味出锅。