虾味球毛豆煮豆腐
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屈耳边情话
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时间: 10-30分钟
食材
毛豆
150克
豆腐
310克
虾味球
90克
盐
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 食材：毛豆、豆腐（已切开）、虾味球 -
2. 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
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3. 将虾味球放在案板上切开，待用。
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4. 将毛豆下入清水锅中焯开，焯至断生熟软，捞出。
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5. 烧锅倒油烧热，下入豆腐和切好的虾味球翻炒翻炒。
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6. 接着，合入焯好的毛豆，加适量的清水。
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7. 翻动一下煮开。
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8. 然后，加适量的盐。
-
9. 加适量的生抽。
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10. 调味翻匀即成。
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