羊肉烧麦
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倾城的美丽庄
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时间: 1-2小时
食材
羊肉
适量
糯米
适量
洋葱
适量
葱
适量
姜
适量
五香粉
适量
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 羊肉绞成肉泥,糯米饭煮好凉凉放入羊肉,加入洋葱碎,蚝油酱油盐葱姜五香粉调味,再加入一下盐搅拌均匀。
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2. 揪成小剂子,擀成皮。
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3. 中间放馅。
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4. 用壶口收口。
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5. 包好的烧麦。
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6. 放到蒸锅里水开蒸15分钟。
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7. 装盘。
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