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胡萝卜青瓜丝炒牛肉
5.7万热度
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焉曰访磷捞
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时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
适量
青瓜丝
适量
牛肉
适量
花生油
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜去皮洗净切丝
  • 2. 青瓜洗净也切丝
  • 3. 牛肉洗去血水后切薄片
  • 4. 切好的牛肉加入少许花生油,玉米淀粉,生抽抓匀
  • 5. 热锅下油将牛肉下锅
  • 6. 炒至牛肉变色后盛出
  • 7. 少许底油将胡萝卜丝下锅翻炒
  • 8. 少许盐调味
  • 9. 淋入少许水将胡萝卜炒至断生
  • 10. 把炒过的牛肉下锅翻炒均匀
  • 11. 最后把青瓜丝一起翻炒两下即可出锅
  • 12. 成品
  • 13. 成品
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