老式家常烧豆腐
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confirmation小葱
老式家常烧豆腐，是一道以豆腐猪肉作为主要食材，以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道浓郁，四季可食。
时间: 10-30分钟
食材
大豆腐
1块
胡萝卜
1根
青椒
1个
里脊肉
100克
鸡蛋
2个
葱
1根
姜
1块
蒜
半头
油
少许
盐
少许
糖
少许
醋
少许
五香粉
少许
淀粉
少许
酱油
少许
步骤
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1. 切了一部分才想起拍照。豆腐切成三角片，1个青椒，1个胡萝卜，100克里脊肉，两个鸡蛋，葱姜蒜适量。 -
2. 准备好葱姜蒜，里脊肉切片。
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3. 这张图删不下去了，放个煎豆腐图。
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4. 调个汁加糖，醋，盐，五香粉，酱油再加点清水搅拌均匀。
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5. 鸡蛋打散。
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6. 豆腐沾上蛋液比较好煎。
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7. 平底锅加热加点油中火开始煎豆腐。
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8. 两面都煎黄就可以了。
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9. 平底锅再次加热加点油炒香葱姜蒜和肉片。
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10. 加胡萝卜翻炒均匀。
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11. 加上煎好的豆腐和青椒。
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12. 浇上碗汁翻炒均匀就可以了。
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13. 老式家常烧豆腐，简单营养好吃下饭。