爆炒香辣实蛋
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失眠Christian
夏季热不爱吃饭,爆炒香辣实蛋开胃菜,下饭菜,美味自己也能在家做,简单易学!
时间: 10-30分钟
食材
实蛋
十颗
辣椒
二个
香肠
一根
油
适量
姜
适量
蒜
适量
干椒
适量
孜然
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
老抽
少许
鸡精
适量
细辣椒粉
适量
十三香
适量
毛葱
一个
步骤
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1. 成品图!
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2. 实蛋去皮!
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3. 实蛋 香肠 辣椒 改好刀!
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4. 毛葱 蒜 干椒 姜适量!
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5. 锅里适量油,葱姜蒜干椒爆锅,十三香 孜然 细辣椒粉适量,炒香!
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6. 倒入食材,大火翻炒,加入适量酱油 耗油 生抽少许,盐,继续翻炒!
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7. 炒好上色均匀,加入适量鸡精调味,出锅!
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