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爆炒香辣实蛋
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失眠Christian
夏季热不爱吃饭,爆炒香辣实蛋开胃菜,下饭菜,美味自己也能在家做,简单易学!
时间: 10-30分钟
食材
实蛋
十颗
辣椒
二个
香肠
一根
适量
适量
适量
干椒
适量
孜然
适量
适量
蚝油
适量
酱油
适量
老抽
少许
鸡精
适量
细辣椒粉
适量
十三香
适量
毛葱
一个
步骤
  • 1. 成品图!
  • 2. 实蛋去皮!
  • 3. 实蛋 香肠 辣椒 改好刀!
  • 4. 毛葱 蒜 干椒 姜适量!
  • 5. 锅里适量油,葱姜蒜干椒爆锅,十三香 孜然 细辣椒粉适量,炒香!
  • 6. 倒入食材,大火翻炒,加入适量酱油 耗油 生抽少许,盐,继续翻炒!
  • 7. 炒好上色均匀,加入适量鸡精调味,出锅!
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