酸辣南瓜丝
10万热度
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頋大囡
酸辣，南瓜丝入口嫩滑好吃。
时间: 10分钟内
食材
嫩南瓜
半截
玉米油
适量
葱
适量
小米椒
2个
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 嫩南瓜半截。 -
2. 洗净用瓜擦擦成细丝。
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3. 锅内适量油烧热，放入葱姜蒜，小米椒，花椒炒香。
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4. 南瓜丝放入，翻炒几下，倒入半勺开水。
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5. 适量陈醋，盐，生抽调味儿。
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6. 翻炒一两分钟关火盛盘。
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7. 成品。
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8. 成品。