醋溜包菜
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吾心给谁人暨
近来，猪肉价是老贵老贵的，多吃一些蔬菜有益健康。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
半个
食用油
2勺
食用盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
香醋
半勺
白糖
半勺
葱花
适量
姜片
适量
蒜蓉
适量
干红辣椒
适量
步骤
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1. 包菜撕碎了清洗干净，沥干水分。 -
2. 准备葱花，姜片，蒜蓉和干辣椒。
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3. 调碗汁：放入食盐，生抽，耗油，香醋和白糖。
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4. 锅中烧油炒香葱花、姜片、蒜蓉和干红辣椒。
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5. 倒入撕碎的包菜翻炒。
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6. 倒入碗汁。
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7. 开小火翻炒。
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8. 包菜断生变软之后关火盛盘。
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9. 成品图。