香辣花蛤
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乐靖阳锅
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食材
花蛤
260克
郫县豆瓣酱
适量
姜末
适量
蒜末
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、郫县豆瓣酱、姜末、蒜末 -
2. 烧锅倒油烧热，下入姜末和蒜末炝锅。
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3. 接着，下入花蛤，加适量的料酒。
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4. 翻炒翻炒至花蛤开口。
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5. 然后，加适量的郫县豆瓣酱。
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6. 加适量的生抽。
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7. 加适量的盐。
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8. 调味炒匀即成。
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