葱油菱角
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慈祥contrast
小时候吃菱角除了水煮就喜欢生吃，老点的口感较粉，煮熟炖汤好吃，嫩点的脆甜，还是生吃爽口，加葱花快炒个人还是喜欢嫩点的，又脆又甜还带点咸，味道是不错的！
时间: 10分钟内
食材
菱角
500克
葱
适量
盐
适量
白糖
少许
步骤
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1. 准备的原料。 -
2. 料酒去壳，切小块，葱切碎。
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3. 热锅凉油，煸香葱花。
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4. 加入菱角。
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5. 翻炒均匀。
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6. 加盐，白糖，少许的清水炒匀烧开就可以。
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7. 葱香浓郁，鲜甜爽口葱油菱角就做好了。
小贴士
1.菱角改小块更容易入味。
2.炒的过程时间不要太长，保持菱角脆脆的口感。
2.炒的过程时间不要太长，保持菱角脆脆的口感。
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