牛尾萝卜汤
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离恨总随风辰沛
猪肉涨价,牛肉啥的都涨价了。买了一根牛尾用了168元。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛尾
半根
白萝卜
2个
生姜
适量
干辣椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
盐
适量
醋
适量
白酒
适量
步骤
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1. 牛尾淖水后洗净放入高压锅里。
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2. 加入适量的清水。
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3. 放入盐和干辣椒。
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4. 放入八角桂皮。
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5. 倒入陈醋。
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6. 放入姜片,倒入少许白酒。盖锅盖先大火上汽后转中小火。
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7. 萝卜去皮切块。
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8. 关火,等待,开盖。
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9. 放入萝卜。
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10. 翻动了一下。
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11. 高压锅上汽后关火。
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12. 起锅撒胡椒粉和葱花。
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13. 成品欣赏。
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14. 成品欣赏。
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15. 成品欣赏。
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