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青菜烧油豆果
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时间: 10-30分钟
食材
青菜
500g
油豆果
100g
步骤
  • 1. 食材,大青菜,油豆果
  • 2. 青菜用淘米水浸泡后洗净
  • 3. 青菜切碎,油豆果切块
  • 4. 起锅油热下入食材翻炒,
  • 5. 翻炒均匀后,烹些米酒,稍加些热水烧煮,加盐,少许鸡精即可!
  • 6. 成品!可以配上老干妈食用,味道更棒!
小贴士
这道菜用菜籽油烧更好吃,更香。要掌握好油温,油要稍微多些,还有盐不能早放,早放会出水,影响口感和色泽!
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