香煎芋头糕
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海狼蛋安猫渁
软软糯糯,加上芋头特有的香味,真是好吃!
时间: 10-30分钟
食材
芋头
适量
白糖
适量
糯米粉
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 芋头洗净,切片。
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2. 放蒸锅里蒸熟。
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3. 捣成泥,加糖、糯米粉、黑芝麻搅拌。
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4. 揉成团不粘手为宜。
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5. 搓成均匀小球。
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6. 压成小饼。
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7. 平底锅烧热加油。
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8. 放入小饼,小火慢煎。
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9. 煎至两面焦黄即可。
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10. 软糯甜香,真好吃。
小贴士
芋头泥加糯米粉,逐渐一点点加,揉成团不粘手即可。
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