柠檬烤鸡
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时间: 1-2小时
食材
全鸡
一只 约1公斤
柠檬
2个
洋葱
2个
橄榄油
1汤匙
迷迭香
1.5茶匙
黑胡椒
半茶匙
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 柠檬表层清洗干净,取一个柠檬的皮和汁放入深烤盘里,加入橄榄油、迷迭香和黑胡椒粉(照完相才想起还没放)拌匀。
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3. 鸡清理干净后切成几大块放入烤盘。
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4. 洋葱和另一个柠檬切成大块放入,一起腌制2-5个小时。
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5. 烤箱预热175度。将腌制好的鸡放入烤箱,烤35-40分钟即可。
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