草莓布丁
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天气越来越热了。小孩儿老想着吃外面的冰淇淋。自己在家动手给小孩儿坐一块美味的甜品,草莓布丁。好吃好看又美味,当下午茶也是不错的。所用的原材料都是小孩儿爱吃的。
时间: 1-2小时
食材
新鲜草莓
3个
棉花糖
一代
软糖
一代
纯牛奶
二匙
步骤
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1. 准备好所有的食材。这个棉花糖超市买的二块五一袋。这个QQ糖市面上有两种。二块这种大一点的袋子,纯牛奶和新鲜草莓洗净。
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2. 把棉花糖和QQ糖放进盘里,加入少许的纯牛奶牛奶要少。这道菜里面QQ糖和棉花糖都是凝固剂。的做用,牛奶太多的话,不容易成型。
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3. 隔水把它融化掉。不是蒸哦,给大家说一下这个重点很重要。首先这个盘子要比较轻,太重的话,浮不起来。水开以后,她又一次沸腾的过程太重了,就容易把锅里的水给弄进去。水要适量,不要多。
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4. 隔水融化的。棉花糖和QQ糖均匀搅拌。
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5. 准备漏瓢,把它反复过滤几次。
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6. 过虑到这种没有什么气泡就可以了。
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7. 草莓对半切。,放上作为装饰。盖上保鲜膜冰进冰箱冷藏数小时。不要冷冻哦,冷冻会做成冰棍儿的。冷冻的程度,根据大家冰箱的大小,把它冻成这种,这种果冻状成型就行了。
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8. 小心的拿出来。切成自己喜爱的形状。这个是有点儿废原料的我一袋棉花糖,一袋QQ糖做出来就只有这么一点。非常的美味,好吃。
小贴士
棉花糖和QQ糖本身是是甜的,千万不能加糖。味道刚好。QQ糖有各种味道和各种颜色,大家根据自己的喜好来选购。