竹笋虾米蛋汤
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limp随和
竹笋虾米蛋汤
时间: 10分钟内
食材
竹笋
200克
鸡蛋
2个
虾米
10克
香菜
30克
盐
适量
油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好所有食材。竹笋洗净切段,香菜洗净,虾米漂净。
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2. 锅里油热,放下竹笋煸炒一下。
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3. 加适量清水,放虾米,加料酒,大火煮开8分钟。
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4. 倒入调好的鸡蛋液,煮开。
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5. 加盐,鸡精,香菜末即可。
小贴士
竹笋是粗纤维,胃功能差的少吃。
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