紫菜虾米蛋汤
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参差handout
今天没去菜场，打开冰箱有紫菜，虾米，鸡蛋烧个汤，不用加调味料就很鲜，既简单又营养，豆亲们不妨也来试试！
时间: 10分钟内
食材
紫菜
1片
虾米
10g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 紫菜泡软，虾米，鸡蛋 -
2. 虾米洗净，倒入料酒泡一下，鸡蛋打碎
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3. 热油锅，倒入虾米煸炒一下，出锅，备用
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4. 锅内加水
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5. 水开后，倒入虾米
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6. 加入紫菜
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7. 再加入鸡蛋，加盐，调匀，出锅
小贴士
虾米要用料酒泡一下，泡去腥味
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