紫菜虾米蛋花汤
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郭襄monarch
这道汤是一道标准的懒人汤，不操心不废神，超级速成。家里没菜时随便就可以做的一道，而且味道鲜美，营养丰富。
时间: 10-30分钟
食材
干紫菜
50g
鸡蛋
1个
干虾
100g
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 干紫菜，鸡蛋一个，泡发好的干虾 -
2. 冷水放入干虾，烧至沸腾，再改小火煮五分钟，这样汤里的海鲜味会更浓
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3. 下入紫菜，烧开
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4. 水滚开的时候下入打散的鸡蛋，用锅铲搅动一下，翻出蛋花
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5. 加少量盐，加鸡精，胡椒粉，起锅！倒入汤碗，看着是不是很漂亮啊？
小贴士
可以撒上葱花作点缀，今天坨坨妈没买葱，就不撒了哈
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