紫菜虾米蛋花汤
1万热度
113收藏
收藏
|
郭襄monarch
这道汤是一道标准的懒人汤，不操心不废神，超级速成。家里没菜时随便就可以做的一道，而且味道鲜美，营养丰富。
时间: 10-30分钟
食材
干紫菜
50g
鸡蛋
1个
干虾
100g
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 干紫菜，鸡蛋一个，泡发好的干虾 -
2. 冷水放入干虾，烧至沸腾，再改小火煮五分钟，这样汤里的海鲜味会更浓
-
3. 下入紫菜，烧开
-
4. 水滚开的时候下入打散的鸡蛋，用锅铲搅动一下，翻出蛋花
-
5. 加少量盐，加鸡精，胡椒粉，起锅！倒入汤碗，看着是不是很漂亮啊？
小贴士
可以撒上葱花作点缀，今天坨坨妈没买葱，就不撒了哈
-
这道菜的其他做法
-
紫菜虾米蛋花鸡汤
154收藏9.7万热度 -
紫菜虾米蛋花汤怎么做？
168收藏12.4万热度 -
紫菜虾米蛋花汤
825收藏10.6万热度 -
紫菜虾皮蛋花汤
180收藏8.5万热度 -
紫菜虾皮蛋花汤
182收藏8.7万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度