奶香辫子面包
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卓捶奥估秤
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时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
牛奶
80g
玉米油
40g
鸡蛋
1个
绵白糖
50g
盐
2g
酵母粉
3g
步骤
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1. 面包桶内打入一个鸡蛋，加牛奶、玉米油 -
2. 加面粉、糖、盐、酵母粉放最上面
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3. 开启和面程序和成面团
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4. 饧发至2倍大小
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5. 取出分剂
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6. 排气滚圆
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7. 每三个一组搓成长条
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8. 编成辫子
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9. 依次全部做好放烤盘里二次发酵
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10. 二发好的生胚表面刷蛋液
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11. 再撒白芝麻
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12. 入烤箱190度烤30分钟
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