洋葱馅饺子
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bachelor-m
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，包了洋葱馅的饺子，做了彩色饺子皮，漂亮又好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
2碗
猪肉
350克
洋葱
1.5个
油
3勺
盐
适量
味极鲜酱油
1勺
鸡精
适量
步骤
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1. 三分之二面粉加入水揉成面团醒一会。 -
2. 胡萝卜放入料理机打成汁。
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3. 加入三分之一面粉中揉成彩色面团醒一会。
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4. 猪肉剁碎，加入酱油腌一会。
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5. 洋葱洗净用清水浸泡，切的时候对眼睛的刺激会减少。
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6. 将洋葱剁碎，猪肉洋葱放入干净盆中加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成饺子馅。
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7. 两块面团揉匀。
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8. 将彩色面团擀成薄饼，尽量擀成长方形。
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9. 将白面条揉成长条，放在彩色面饼一边。
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10. 卷起来。
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11. 用刀切成剂子。
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12. 将剂子擀成饼。
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13. 放入馅料。
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14. 包成饺子。
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15. 包好后下入锅中煮熟。
小贴士
切洋葱的时候后流眼泪，将洋葱切成两半后用清水浸泡一会，会缓解很多。