三鲜馅春卷
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月光族
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时间: 10-30分钟
食材
春卷皮
15张
黑木耳
6朵
香菇
3个
肉末
140克
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料:春卷皮、新鲜香菇(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、肉末
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2. 将香菇和黑木耳放在案板上切碎。
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3. 随后,将切碎的黑木耳和香菇放入大碗中,合入肉末。
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4. 接着,加适量的料酒。
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5. 加适量的生抽。
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6. 加适量的盐。
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7. 调味拌匀成馅料。
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8. 然后,取春卷皮放在案板上,搁入馅料。
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9. 包好。
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10. 全部包好的三鲜馅春卷。
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11. 最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
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12. 出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
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