柠檬曲奇
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message黛玉
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时间: 10-30分钟
食材
黄油
200克
细砂糖
150克
柠檬皮碎屑
1个的量
鸡蛋
36克
低筋粉
300克
步骤
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1. 将柠檬用盐搓洗表皮,擦干水分,磨蓉。
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2. 黄油软化后,加入细砂糖搅打至颜色变浅,体积变大。
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3. 分次加入蛋液,每加一次搅匀再加下一次。
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4. 将低筋粉筛入到黄油中。
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5. 加入柠檬皮碎屑,翻拌至没有干面粉。
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6. 将面糊装入裱花袋中,挤入烤盘。
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7. 烤箱预热,180度,上下火,中层,烤20分钟左右。
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