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黑椒牛肉脆披萨
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这不是朴果果吗
人的不同口味差异应该是相当大的。就我来说,看到厚厚饼底的披萨我是一点也不想吃,只喜欢吃脆底的~~于是吧,只有自己做了~~
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
适量
酵母
适量
适量
白糖
适量
橄榄油
适量
青椒
1/3个
红椒
1/3个
洋葱
适量
黑橄榄
3个
黑椒碎
少许
披萨草
少许
烟黑椒牛肉
50克
披萨奶酪
100克
亨氏番茄酱
2匙
步骤
  • 1. 酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
  • 2. 洋葱切丝; 青红椒切圈;牛肉切小片一些; 橄榄切圈;
  • 3. 牛肉片略煎一下;
  • 4. 备好奶酪丝;
  • 5. 、面团发酵后再揉成团;
  • 6. 披萨盘刷一层油,用手将面团摊开在盘里,用叉子戳些孔;
  • 7. 刷上番茄酱,洒少许披萨草,铺上一层奶酪;
  • 8. 铺上牛肉,洒少许黑椒碎;
  • 9. 铺上青红椒、洋葱丝和橄榄;
  • 10. 再铺上奶酪,入烤箱烤15分钟即可。(时间仅供参考)
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