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芝士焗扇贝
8万热度
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地厚terrify
现在是这些贝类海产品比较肥美的季节,俺家小主早就念叨要吃扇贝了。
芝士焗扇贝,芝士的奶香与扇贝的鲜美融合在一起,真是啊让你唇齿留香,意犹未尽啊!
时间: 10-30分钟
食材
鲜扇贝
10只
沙拉酱
30克
香葱
10克
奶酪碎
40克
步骤
  • 1. 准备原料,奶酪碎、香葱切碎,挑选新鲜的扇贝,按自己口味的沙拉酱;
  • 2. 将买回的扇贝清洗干净,取出扇贝的肠部分,去掉一半的扇贝壳,摆放在烤盘里;
  • 3. 在每个扇贝上挤上沙拉酱;
  • 4. 撒上香葱碎、和奶酪碎(有的没撒香葱,俺家小主不吃香葱);
  • 5. 放入提前预热的烤箱内,烤箱上下管180度,烤制20分钟即可。
小贴士
一定要将扇贝清洗干净,防止吃着影响口感。
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