泰式凉拌鸡丝
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爱挣钱的桃酱
夏天没胃口的时候吃这种酸酸辣辣的菜真是超开胃～而且超简单易做的～
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2个
小番茄
8个
香菜
5段
葱
2段
蒜
4
鱼露
3勺
糖
2勺
柠檬
0.5个
白酒
2勺
小辣椒
4个
泰式甜鸡酱/甜辣酱
4勺
步骤
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1. 所有材料 -
2. 水烧开后，把鸡腿葱和白酒加入，盖上盖子煮10分钟关火，关火后浸20分钟左右，然后鸡腿撕成撕备用
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3. 蒜、辣椒、香菜都切碎切丁，小番茄一开四（喜欢吃辣可以多加辣椒）
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4. 泰式甜鸡酱/甜辣酱，超市能买到
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5. 4勺甜辣酱，3勺鱼露，半个柠檬挤出汁，还有大概2勺糖（可以根据自己口味调味）
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6. 混合
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7. 把所有材料和调味料混合
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8. 完成～