腊肉炒年糕
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钠挡宜俸攀
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时间: 10-30分钟
食材
年糕
200g
荷兰豆
100g
腊肉
200g
葱花
少许
美极鲜
适量
蒜片
少许
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 腊肉切片 -
2. 腊肉水煮15-20分钟
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3. 年糕抄水 荷兰豆抄水
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4. 焯好水过凉备用
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5. 锅里放底油放葱花
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6. 倒入煮好的腊肉片 煸炒
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7. 煸炒出香味放美极鲜味汁 也可以放少量生抽，放这个是为了味鲜而颜色不加深
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8. 翻炒
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9. 倒入配菜和年糕翻炒 放适量盐 淋入少量水炒至调料味道融合
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10. 出锅
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11. miamia