雪菜鸡肉炒年糕
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朗谒仲鸭簇_
雪菜鸡肉炒年糕,鲜美好吃,颜值也很高
时间: 10-30分钟
食材
雪里红
适量
鸡胸肉
170g
鸡腿菇
1个
年糕
适量
油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 取500g一包的鸡胸肉中的一块(一包一共这样三块),解冻后根据喜好腌制一会
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2. 自己昨晚上腌的萝卜叶
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3. 鸡腿菇一个切丝
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4. 腌制的鸡胸肉这样横切分成三片,切丝
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5. 准备一盘“宁波年糕”
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6. 起油锅
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7. 先下鸡丝炒变色
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8. 倒入菇丝炒软
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9. 取碗中一半的“雪里红”翻炒均匀
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10. 倒入年糕翻炒
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11. 如果觉得干或粘锅,加入少许冷白开
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12. 出锅前加入鸡精,不用再加盐!
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13. 是不是很有食欲?
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14. 味道真的很鲜美,颜值也很高。
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