草莓蛋糕
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杨桃
夏天最爱的草莓蛋糕,清爽细腻,配方升级,不用烤箱,零失败
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋糕粉
200g
食用油
少许
牛奶
100g
鸡蛋
1个
奶油
200g
糖
20g
草莓
适量
蜂蜜
适量
糖粉
少许
步骤
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1. 准备好所有的食材
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2. 准备好所有的食材
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3. 准备好所有的食材
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4. 把牛奶倒入蛋糕粉中
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5. 打入鸡蛋
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6. 搅拌均匀
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7. 拌成面糊
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8. 用油刷模具
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9. 煎锅内煎小饼
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10. 煎好的小饼备用
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11. 碗里倒入奶油
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12. 倒入白砂糖
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13. 打发
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14. 切草莓片备用
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15. 在小饼上刷上蜂蜜
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16. 再裱上奶油
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17. 反复三层
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18. 最后裱花
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19. 放上草莓,再撒点糖粉
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20. 切百香果
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21. 把百香果和蜂蜜放在杯里,冲水就可以了
小贴士
1、蛋糕粉我用的是韩国进口的,昨天逛超市,发现在粮油区也有蛋糕粉,但不知道是不是一样的!
2、打面糊的时候,一定要打出泡泡,煎出来的饼才会蓬松哦!
3、我配的饮品有放蜜蜂,是百香果蜂蜜饮!
2、打面糊的时候,一定要打出泡泡,煎出来的饼才会蓬松哦!
3、我配的饮品有放蜜蜂,是百香果蜂蜜饮!
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