萝卜焖牛腱肉
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梁怜蕊故
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时间: 30分钟-1小时
食材
牛腱肉
适量
白萝卜
适量
香叶
适量
花椒粒
适量
桂皮
适量
八角
适量
干辣椒
适量
黄豆酱
适量
生抽
适量
香醋
适量
姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 牛腱肉。 -
2. 切块飞水洗净。
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3. 配料如下，还有干红辣椒。
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4. 锅子烧热后加入材料爆香，细碎的放在小包里。
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5. 放入牛腱肉。
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6. 分别加入生抽黄豆酱炒香，再加入适量开水大火转小火炖30分钟。
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7. 白萝卜切滚刀。
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8. 白萝卜先飞水。
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9. 再放入牛肉中炖10分钟。
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10. 收汁装盘即可。
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11. 开动啦。