五香花生毛豆
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荡淡
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时间: 1-2小时
食材
鲜花生
适量
毛豆
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
盐
适量
十三香
适量
步骤
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1. 将新鲜的花生毛豆清洗干净。
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2. 毛豆剪掉尾巴一点点,为了更入味。
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3. 洗好的花生放入锅中,添水。
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4. 放入干辣椒,花椒,桂皮,八角,香叶,盐,十三香,煮四十分钟。
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5. 四十分钟后将毛豆倒入锅中继续煮一个小时。
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6. 因为个人喜欢吃软烂的,所以煮的时间长,喜欢脆一点的可以缩短时间。
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