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烤羊排
8.7万热度
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一只知了o
再也不用去外面吃烤羊排了 花十分钟腌制羊排冷藏保鲜 隔天取出即可烤制 好吃的不要不要的
时间: 30分钟-1小时
食材
羊排
一斤
洋葱
半个
孜然
适量
花椒粉
适量
味精
1勺
3勺
辣椒粉
适量
适量
步骤
  • 1. 准备食材 把盐和味精均匀的洒在羊排上 用手抹匀
  • 2. 洒上辣椒粉和花椒粉用手抹匀 辣椒用量根据个人喜好来放
  • 3. 羊排和洋葱一起装入保鲜袋 放在保鲜层冷藏一晚 隔天在做
  • 4. 烤盘上铺上厨房用纸 架几根烧烤签(为了受热均匀)把羊排摆放好 刷上一层油 撒上孜然
  • 5. 烤箱预热 中层烤 180°烤30分钟 翻面撒上孜然在烤10分钟 一共40分钟
  • 6. 成品图 超级好吃 烤了三根辣的,两根不辣的孩子吃 烤盘铺上烤纸吃完直接把烤纸扔掉 洗的过程直接省掉 是不是很方便
小贴士
没有烧烤签的话也可以直接放在烤架上烤 下层放个烤盘铺上烤纸接油 这样好做卫生
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