香菇辣椒炒鸡蛋
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言语而不能暨怍风
香辣，咸鲜，下饭。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
香菇
2朵
青椒
适量
红椒
适量
玉米油
适量
蒜
一勺瓣
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 熟鸡蛋三个剥壳。 -
2. 切成厚片。
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3. 两片均匀粘上淀粉。
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4. 平底锅内适量油烧热，鸡蛋片放入。
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5. 两面煎黄。
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6. 青红椒切斜段，香菇切薄片。
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7. 锅内适量油烧热，蒜，花椒炒香。
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8. 青红椒，香菇放入
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9. 翻炒几下，倒入半勺开水。
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10. 适量盐，生抽调味。
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11. 鸡蛋片倒入。
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12. 翻炒几下关火盛盘。
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13. 成品。