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蚝油豆皮卷
5.8万热度
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时间: 10-30分钟
食材
豆腐皮
适量
胡萝卜丝
适量
莴笋丝
适量
精盐
适量
辣油
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 备好食材。
  • 2. 将莴笋、胡萝卜切丝。
  • 3. 加入精盐、生抽腌入味。
  • 4. 豆腐皮加适量的盐入味。取豆腐皮平铺,码上莴笋丝,胡萝卜丝。
  • 5. 再卷成卷,如图。
  • 6. 卷好的豆皮卷用焯软的韭菜扎好,如图。
  • 7. 做好的豆皮卷放进微波炉里高火5分钟。
  • 8. 再淋上蒸鱼豉油。
  • 9. 淋上辣椒油,蚝油。
  • 10. 蚝油豆皮卷即成。
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